Po okresie glodowania przechodzimy stopniowo na diete bialkowo-tluszczowa

Po okresie głodowania przechodzimy stopniowo na dietę białkowo-tłuszczową, dodając węglowodany łatwo strawne l szybko ulegające wessaniu. Zaczynamy od cukru oraz dekstrynizowanej mączki dziecięcej, a następnie kontrolując stolce zezwalamy na sucharki i pokarmy z mąki pszennej, mąki owsianej i kukurydzowej. Ryż znoszą chorzy na niestrawność jelitową fermentacyjną zazwyczaj źle, zwłaszcza jeżeli nie jest on dostatecznie rozgotowany (nie jest miękki). Także bardzo źle znoszą chorzy mąkę ziemniaczaną, wobec czego nie zezwala się nawet- na miazgę ziem...