Najczestsza przyczyna jest ostre przeladowanie przewodu pokarmowego.

Materiał łatwo fermentujący może dostawać się w dużej ilości do dolnej części jelita krętego i do kątnicy w różnych okolicznościach. Najczęstszą przyczyną jest ostre przeładowanie przewodu pokarmowego. świeżymi owocami; jarzynami, sałatkami i innymi pokarmami obfitującymi w węglowodany. Zwłaszcza łatwo powstaje bakteryjny rozkład węglowodanów w przypadkach zespolenia żołądkowo-jelitowego, kiedy do dolnej części jelita krętego dostają się szybciej pokarmy łatwo fermentujące. Przyczyną wzmożonego kiśnienia w jelitach może być także zawleczenie do przewodu trawiennego bardzo zjadliwych zarazków wywołujących fermentację. Read more „Najczestsza przyczyna jest ostre przeladowanie przewodu pokarmowego.”

W okresie czynnosciowym sluzu w stolcach nie ma

Chorzy na niestrawność jelitową fermentacyjną uchodzą często za chorych na żołądek lub nerwy. Rozpoznać chorobę można dopiero na podstawie badania stolców po próbnej diecie Schmidt-Strassburgera, które wykrywa nienormalną kwaśną fermentację, bakterie wodochłonne oraz skrobię. W okresie czynnościowym śluzu w stolcach nie ma. -Rokowanie w ostrej postaci niestrawności jelitowej fermentacyjnej jest pomyślne, w przewlekłej łatwo powstają nawroty, chociaż i ta postać jest uleczalna. Choroba z czasem nieraz przechodzi w przewlekły nieżyt jelit, od którego wtenczas zależy rokowanie. Read more „W okresie czynnosciowym sluzu w stolcach nie ma”

Po okresie glodowania przechodzimy stopniowo na diete bialkowo-tluszczowa

Po okresie głodowania przechodzimy stopniowo na dietę białkowo-tłuszczową, dodając węglowodany łatwo strawne l szybko ulegające wessaniu. Zaczynamy od cukru oraz dekstrynizowanej mączki dziecięcej, a następnie kontrolując stolce zezwalamy na sucharki i pokarmy z mąki pszennej, mąki owsianej i kukurydzowej. Ryż znoszą chorzy na niestrawność jelitową fermentacyjną zazwyczaj źle, zwłaszcza jeżeli nie jest on dostatecznie rozgotowany (nie jest miękki). Także bardzo źle znoszą chorzy mąkę ziemniaczaną, wobec czego nie zezwala się nawet- na miazgę ziemniaczaną. Mleko, dodane do innych potraw, nieraz nie pogarsza stanu chorych, natomiast samego mleka chorzy często nie znoszą. Read more „Po okresie glodowania przechodzimy stopniowo na diete bialkowo-tluszczowa”